Το Tastiest μενού του Τσέλσι: Εστιατόριο Tom Aikens | GR.rickylefilm.com
Το γεγονός

Το Tastiest μενού του Τσέλσι: Εστιατόριο Tom Aikens

Το Tastiest μενού του Τσέλσι: Εστιατόριο Tom Aikens

Tom Aikens Εστιατόριο

Εστιατόριο / Bar: Aikens του Tom Πού; Τσέλσι Κοκτέιλ Vs. Συνδεδεμένοι Fashion Editor Dana Karlson Τι; Όπως πλοήγηση στους δρόμους του South Kensington με τραπεζαρία φίλε μου, είχαμε μια ευχάριστη έκπληξη για να βρεθείτε με την διακριτική εστιατόριο που είναι συνονόματος του κ Aiken του. Η διακόσμηση είναι δάσος αλλά ελάχιστη, ζεστό αλλά όχι ζεστό για ένα φινίρισμα που είναι περίπλοκο, αλλά δεν είναι αποπνικτική. Και οι servers ακολούθησε, gamely εξηγώντας στον εαυτό μου και το δείπνο των επισκεπτών μου τις περιπλοκές του μενού.

load...

Τι είναι το πλήθος; Το ψήσιμο ζευγάρια, οικογένειες γιορτάζουν με ενήλικα παιδιά, περίεργος καλοφαγάδες. Φάγαμε. Για αρχή προσπαθήσαμε ψητά χτένια σε συνδυασμό με όσσο BUCCO και πατάτες, το κολύμπι σε ρηχή πισίνα της σούπας ψωμί. Μαλακό, απαλό και λείο, τα χτένια ήταν ένα μείγμα από τα καλύτερα της θάλασσας και της γης. Κανονικά θα παραλείψετε την πορεία ψωμί - μόνο σε Περιγραφή - αλλά η ποικιλία εδώ ήταν πεντανόστιμα χάρη σε ένα τρίο των βούτυρα, με θαλασσινό αλάτι, μανιτάρια ή μπέικον. Και είμαι και πάλι αμέσως πεινασμένοι.

load...

Για το δείπνο, έχουμε επιλέξει ώμου αρνιού, η οποία κοινοποιήθηκε - με θυμάρι πηγμένο γάλα για τυρί και αγκινάρα - σε μαύρο σχιστόλιθο και μπουκιές πεσκανδρίτσα αρωματισμένο με Ibérico ζαμπόν, κόκκινες πιπεριές, βασιλικό και καλαμάρια. Το μέγεθος καλό φαγητό (διαβάστε μικρό-ish) δόσεις φαινόταν τέλεια, μέχρι που έκανε για να το επιδόρπιο, που ήταν κάθε άλλο παρά λεπτό. Στην πραγματικότητα, η εξέλιξη των μαθημάτων, σε συνδυασμό με το καλύτερο κρασί-αντιστοίχιση έχω δοκιμάσει αυτό το έτος, μας άφησε σχεδόν, σχεδόν πάρα πολύ πλήρης για να δοκιμάσετε το επιδόρπιο, αλλά με κάποιο τρόπο θα ενεργοποιηθεί.

Επέλεξα μαύρη σοκολάτα, η οποία υλοποιήθηκε σε 14 διαφορετικές μορφές (δεν είναι αστείο), ενώ μου φίλε γεύση-δοκιμή πήρε τα παντζάρια, το οποίο ήταν η ανώτερη επιλογή. Ένα πιάτο διάφορες αποχρώσεις του ροζ αντιμετωπίζει έμοιαζε με τα πράγματα επτά-year-old εαυτό μου μόνο ονειρευτεί. Φθόνο των τροφίμων που εκτρέφονται άσχημο της - και μετά από τρία μαθήματα, εγωιστής - το κεφάλι.

Ήπιαμε. Κόκκινο και λευκό κρασί επιδέξια σε συνδυασμό με κάθε μάθημα. Μην ξεχάσετε να ρωτήσετε για.... Το αυγό διασκεδάζουν-bouche: δύο αυγά γεμάτα με κάποιο πολυεπίπεδη κατασκεύασμα που μπορεί να περιγραφεί μόνο ως παρακμιακή. Σερβίρεται σε μια φωλιά είναι εξοπλισμένα με φτερά, τα αυγά ήρθε συνιστάται ιδιαίτερα. Και όπως κάποιος που φοβάται συνήθως κάθε παραλλαγή κωδικοποιημένα, ήταν λαμπρή απόδειξη του γιατί δεν μπορείς να κρίνεις ένα πιάτο από τα συστατικά του.

Το τέλειο +1 είναι. Μια αγάπη ενημερωμένοι για την επέτειο. -140 Ετυμηγορία: Τρόφιμα φθόνος είναι ένα επικίνδυνο πράγμα. Όταν ο διακομιστής σας προτείνει παντζάρια για επιδόρπιο, ακούστε και απολαύστε!

Www.tomaikens.co.uk/

43 Elystan Street, Λονδίνο, SW3 3ΧΑ - Τηλ: 020 7584 2003

load...