Ο οδηγός εστιατορίου: Ιούνιος 2018 | GR.rickylefilm.com
Το μακιγιάζ

Ο οδηγός εστιατορίου: Ιούνιος 2018

Ο οδηγός εστιατορίου: Ιούνιος 2018

Οδηγός Restaurant: Ιουν 2017

Εδώ είναι όπου μπορείτε να κάνετε κράτηση αυτό το μήνα.

Με ατελείωτες εστιατόρια θρόισμα τις τελευταίες τάσεις τροφίμων και κουνώντας ολοένα και πιο «δημιουργική» κοκτέιλ, μπορεί να είναι δύσκολο να βρείτε τα σημεία που ξεχωρίζουν από τα υπόλοιπα. Αυτό το μήνα, έχουμε θέσει την πρόκληση της ανακάλυψης πρέπει να χάσετε για φαγητό στο Λονδίνο και εδώ είναι που βρήκαμε. Απολαύστε φρέσκα αστακό, στην καρδιά της πλατείας Leicester, απύθμενο brunch ή μια γεύση του Περού. Η επιλογή είναι όλα δικά σας.

load...

Σκίτσα από την Naomi Howarth.

J Sheekey Ατλαντικού Bar


Πού είναι αυτό: Δικαστήριο 33-35 St Martin, στο Λονδίνο, WC2N 4AL

Τι να παραγγείλετε: Εμείς πάμε να μαντέψει έχετε ακούσει για τον J. Sheekey, έτσι δεν είναι; Ξέρετε, το αγαπημένο εστιατόριο Kate Moss, το σπίτι στην καλύτερη πίτα ψάρια στην πρωτεύουσα. Ναι, ότι το ένα. Τα καλά νέα είναι ότι ζει μέχρι και ύφασμα της. Η πίτα ψάρια είναι σοβαρά απίστευτο - πλούσια, κρεμώδη με ακριβώς το σωστό ποσό των τραγανό πολτού. Άλλες must-παραγγελίες είναι ο τόνος Ahi σακί με ανανά, το Isle of Mull χτένια με βούτυρο το σκόρδο και το πέτρινο μπάσο γεμιστά με τίγρη γάλακτος σάλτσα. Όλες αυτές οι επιλογές είναι από το νέο καλοκαιρινό μενού του εστιατορίου.

load...

Vibe: νέα βεράντα του εστιατορίου είναι το ιδανικό μέρος για να κρασί και φαγητό, ενώ εσείς οι άνθρωποι-ρολόι στην καρδιά του West End του Λονδίνου. Ένα εστιατόριο θέατρο στην καρδιά της, είναι ένα κλασικό Λονδίνο και η εξυπηρέτηση, το φαγητό και το πελατολόγιο αποδείξει. Μην φύγετε χωρίς να στείλετε μια καρτ ποστάλ. Το εστιατόριο θα σας δώσει ένα από αυτό είναι «ψαριά της ημέρας» Kipper Williams κάρτες της σειράς κινουμένων σχεδίων για να στείλετε σε οποιονδήποτε στον κόσμο. Γλυκό, ε;

Κριτική από: Alice Howarth, Ανώτερος συγγραφέας

j-sheekey.co.uk

Γουέστερν ρούχων

Που βρίσκεται: 34 Drayton Park, Λονδίνο

Τι να παραγγείλετε: Θαλασσινά, που προέρχονται από τις Βρετανικές Νήσους, είναι το αστέρι του παιχνιδιού εδώ. Αν δεν έχετε δοκιμάσει τα στρείδια, κάνει αυτή την πρώτη φορά σας. Δεν θα το μετανιώσετε (αλλά μην μας στείλετε το μίσος mail σας αν το κάνετε). Υπάρχουν πολλά μικρά πιάτα για να επιλέξουν από, αλλά τονίζουν μας ήταν οι επίπεδη φασόλια με πηγμένο γάλα για τυρί και ελιές αγελαδινό. Και μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε το κρασί. Κατά Primeur, το πρώτο εστιατόριο που ξεκίνησε από τους ιδρυτές Westers Πλυντήριο ρούχων, κρασί παίζει σημαντικό ρόλο. Υπάρχουν πάνω από 200 για να επιλέξουν από, και αν φαντάζεστε εκτίναξη προς τα έξω, μπορείτε ακόμη και να πάει κάτω στο παλιό, μεγάλο κελάρι γεμάτο εκλεκτά κρασιά και άνω χρονιές.

Vibe: Παρά το γεγονός ότι στεγάζεται στο εμπορικό κτήριο της δεκαετίας του 1950, ο χειροποίητα έπιπλα κήπου, κεριά και φωτισμό ταινία κάνει γουέστερν αρκετά ρομαντική. Αλλά, όπως όλοι γνωρίζουμε, το καλό κρασί είναι καλύτερο από κοινού με την καλύτερη ομάδα των φίλων σου κορίτσι.

Κριτική από: Ali Pantony, προσωρινού αναπληρωτή Χαρακτηριστικά Επεξεργαστής

Δεν υπάρχει καμία επίσημη ιστοσελίδα, αλλά το μενού αλλάζει σχεδόν καθημερινά. Μπορείτε να βρείτε σήμερα για @westernslaundry.

Το πουλί παιχνίδι

Πού είναι αυτό: Το Stafford, 16-18 St. James' Place, Λονδίνο SW1A 1NJ

Τι να παραγγείλετε: Ξεκινήσαμε το γεύμα μας με μια απίστευτη ποικιλία από καπνιστό σολομό, χέλι και πέστροφα gravlax. Θα φτάσει σε ένα φορείο στο τραπέζι μας και ήταν σκαλισμένα μπροστά μας, που έδωσε μια πραγματική αίσθηση του θεάτρου και περίσταση. Ήταν σερβίρεται με φρέσκο ​​ψωμί και μια εξαιρετική ποικιλία από καρυκεύματα. Στη συνέχεια, μοιραστήκαμε ένα νόστιμο ελάφι ταρτάρ με γαλάκτωμα αυγού - ήταν πλούσιο και κρέατος θηράματος και συσκευάζονται μια πραγματική γροθιά. Προσπαθήσαμε, επίσης, κάθε στρείδι σε προσφορά: το βράχο Κόλτσεστερ, Porthilly ροκ και το στυλ Ροκφέλερ. Για κυρίως, η πεσκαντρίτσα με σκόρδο, κυδώνια, μύδια και το ζωμό οστρακοειδών ήταν θαυμάσια, αλλά το να ξεχωρίζει πιάτο της βραδιάς έπρεπε να είναι «το παιχνίδι πουλί» - ένα απίστευτο ψητό περιστέρι με κοκκινιστό πόδι, γογγύλια και πουρέ κρεμμυδιού. Executive chef James Durrant ξέρει πραγματικά τι κάνει. Απίστευτα που πραγματικά κατάφερε να μοιραστούν ένα Μέλας Δρυμός Gateau να τελειώσω γιορτή μας. Δάσκαλος σομελιέ Gino ήταν σε ετοιμότητα όλο το βράδυ για να μας ενθουσιάσει με τα όμορφα κρασιά ταιριάζουν και μας πήρε σε έναν γύρο γύρω από το κελάρι για να τερματίσετε μια τέλεια βραδιά.

Vibe: Πλούσια, εξελιγμένα και δροσερό - χαλαρή κομψότητα σε αυτό είναι καλύτερο.

Κριτική από: Sandra Waibl, ψηφιακό πρόγραμμα επεξεργασίας εικόνας

Thestaffordlondon.com

Ceviche

Που βρίσκεται: 17 Frith Street, Λονδίνο W1D 4RG

Τι να παραγγείλετε: Είναι το όνομα. Αυτά τα παιδιά ξέρουν πώς να κάνουν το καλό, αρωματικά, zingy ceviche, και δεν μπορείτε να φύγετε χωρίς να δοκιμάσετε το Don Ceviche με φρέσκο ​​λαβράκι, τσίλι, γλυκοπατάτα και το κόκκινο κρεμμύδι. Η ιδέα είναι να μοιράζονται μικρά πιάτα (προφανώς, είναι 2017 άτομα), αλλά δεν θα θέλετε να μοιραστείτε το Don. Για κάτι ελαφρύ, για να εξετάσει τις σαλάτες, ιδιαίτερα το κινόα, ντομάτα, αβοκάντο και το βούτυρο φασόλια πανσπερμία.

Vibe: Busy και Buzzy, με πολλά diners οδεύει προς μια μπουκιά μετά την εργασία κατά τις εργάσιμες ημέρες και παρέες φίλων τα Σαββατοκύριακα. Εάν έχετε έναν σύντροφο που αγαπά μια Pisco Sour, να τους πάρει εδώ.

Κριτική από: Ali Pantony, προσωρινού αναπληρωτή Χαρακτηριστικά Επεξεργαστής

Cevicheuk.com

Ψαράς

Που είναι? South Place Hotel, 3 Νότια Pl, Λονδίνο EC2M 2AF

Τι να παραγγείλετε: Ψαράς, ένα αστέρι Michelin εστιατόριο, προσφέρει σήμερα ένα μενού γευσιγνωσίας τεσσάρων πιάτων που ονομάζεται «Taste of Spring» για 48 κιλά - μια απόλυτη κλέψουν για μια τέτοια high-end εμπειρία. Η γεύση και η ποιότητα των πάντων ήταν άψογη και η εξυπηρέτηση ήταν ασύγκριτες. Το μενού αλλάζει τακτικά, αλλά ξεκινήσαμε με καρπάτσιο τόνου, που ακολουθείται από βραστό αυγό με σπαράγγια βελουτέ και την dinkiest τοστ τυρί από την πλευρά της. Το κυρίως πιάτο ήταν μια υπέροχη άνοιξη αρνί και είχαμε την άσπρη σοκολάτα και φραγκοστάφυλο έρημο για να ολοκληρωθεί. Είχε το λεπτότερο και πιο νόστιμα στρώμα βάσης της ζύμης είναι γνωστό ότι (WO) άνθρωπος.

Vibe: Ακριβώς δίπλα από το σταθμό Liverpool Street και που ψηλά στον 7ο όροφο με μεγάλα παράθυρα και περιβάλλεται από συγκροτήματα γραφείων, ο τόπος έχει μια χαρακτηριστική Νέα Υόρκη Κρέας Συσκευασίας Περιφέρεια συναντά παλιό σχολείο Mayfair αίσθηση σε αυτό.

Κριτική από: Sandra Waibl, ψηφιακό πρόγραμμα επεξεργασίας εικόνας

anglerrestaurant.com

Madame D

Που βρίσκεται: 76 Commercial St, Λονδίνο E1 6LY

Τι να παραγγείλετε: Υπάρχουν πολλά εστιατόρια που φέρουν τη σημαία για όλα τα είδη της κουζίνας στο Λονδίνο, αλλά τώρα μπορείτε να δειπνήσετε στο μεγάλο βαθμό άγνωστα ναύλου των Ιμαλαΐων στην καρδιά της Ανατολής Τέλος. Λαμβάνοντας έμπνευση από τις Ιμαλαΐων σύνορα, το μενού εμπνέεται από τις γεύσεις της Ινδίας, Νεπάλ, το Θιβέτ και την Κίνα και το κάνει για απίστευτα μεγάλη ποικιλία μαγείρεμα. Ξεχωρίστε πιάτα περιλαμβάνουν πικάντικα ζυμαρικά αρνί, Hakka ψυχρός paneer και το Naga φούσκα βόειο κρέας τσίλι. Απλά βεβαιωθείτε ότι μπορείτε να χειριστείτε τη θερμότητα όμως.

Vibe: Βρίσκεται πάνω από μια πολύβουη κοκτέιλ μπαρ, πάνω αισθάνεται ξεχωριστή από τη φασαρία της Spitalfields. Φως, οικεία, ανοιχτό και ευάερο - το εστιατόριο μόνο καθίσματα περίπου 20 (όπως και η αδελφή του εστιατόριο Μπαρούτι), το οποίο το καθιστά ιδανικό για ένα χαλαρό μπουκιά μετά τη δουλειά.

Επανεξέταση από: Alice Howarth, Ανώτερος συγγραφέας

madame-d.com

Galvin HOP

Που είναι? 35 Πλατεία Spital, Λονδίνο E1 6DY

Τι να παραγγείλετε: Galvin Hop ξεκίνησε ακριβώς λαμπρή απύθμενο μενού brunch τους, όπου μόνο για ένα δεκάλιρο μπορείτε να απολαύσετε απεριόριστες Prosecco, Bloody Marys και Pilsner Urquell μαζί με brunch σας. Το μενού είναι χωρισμένο μεταξύ κλασικά brunch, ομελέτες και πλήρες αγγλικό πρωινό, μεταξύ άλλων, και πιο παραδοσιακές επιλογές γεύμα. Είχαμε την deluxe burger που χαρακτήρισε το μεγαλύτερο τουρσί αγγουράκι είχαμε δει ποτέ με ορισμένα εξαιρετικά ογκώδες μάρκες και τα ψάρια της ημέρας, μια όμορφη και νόστιμα λαβράκι.

Vibe: Το εστιατόριο έχει μια φιλόξενη και χαλαρή ατμόσφαιρα με πολύ φιλικό και εξυπηρετικό προσωπικό. Ποτήρια μας ήταν πάντα συμπληρώνεται και υπήρχε πάντα κάποιος σε ετοιμότητα για να βεβαιωθείτε ότι είχαμε όλα όσα χρειαζόμασταν.

Κριτική από: Sandra Waibl, ψηφιακό πρόγραμμα επεξεργασίας εικόνας

Galvinrestaurants.com

Radici

Που βρίσκεται: 30 Almeida Street, London N1 1AD

Τι να παραγγείλετε: Ξεκινήσαμε με κάποια ορεκτικά τσιπούρα και το χταπόδι και τα δύο ήταν μια απόλυτη απόλαυση. Η τσιπούρα ήταν φρέσκο ​​και το φως και το χταπόδι μαλακό και ελαφρώς καπνιστή. Στη συνέχεια επιλέξαμε να μοιραστούμε τα ζυμαρικά με θαλασσινά, που ήταν εξαιρετικά μεταξένια και νόστιμα και γεμάτη με γεύσεις - κατά πάσα πιθανότητα το πιάτο αστέρι της βραδιάς. Όχι ότι το καλώδιο τροφοδοσίας ή secondi, ήταν κάθε άλλο παρά άριστες. Είχαμε την καραβίδες και το ήπαρ και οι δύο έρχονται συνιστάται ιδιαίτερα. Οποιαδήποτε κυρίως πιάτο θα πρέπει να συνοδεύεται από τα κολοκυθάκια fritti, είναι σούπερ.

Vibe: Βρίσκεται δίπλα στον πολυσύχναστο Άνω Street η οποία είναι γεμάτη από εστιατόρια, είναι θετικό το γεγονός ότι Radici ξεχωρίζει με το να είναι πραγματικά εξαιρετική. Ένα τετράγωνο δωμάτιο επενδυμένα σε αμμώδη χρώματα, ήταν γεμάτη με τα ζευγάρια, παρέες και οικογένειες που έχουν μια υπέροχη στιγμή για ένα βράδυ της Παρασκευής.

Κριτική από: Sandra Waibl, ψηφιακό πρόγραμμα επεξεργασίας εικόνας

Radici.uk

load...