Μάιος 2018 Εστιατόριο Σχόλια για το άνοιγμα | GR.rickylefilm.com
Τα εμπορικά σήματα

Μάιος 2018 Εστιατόριο Σχόλια για το άνοιγμα

Μάιος 2018 Εστιατόριο Σχόλια για το άνοιγμα

Ο οδηγός εστιατόριο: Μάης 2016

Με ατελείωτες εστιατόρια θρόισμα τις τελευταίες τάσεις τροφίμων και κουνώντας ολοένα και πιο «δημιουργική» κοκτέιλ, μπορεί να είναι δύσκολο να βρείτε τα σημεία που ξεχωρίζουν από τα υπόλοιπα. Αυτό το μήνα, έχουμε θέσει την πρόκληση της ανακάλυψης πρέπει να χάσετε για φαγητό Μαΐου και εδώ είναι που βρήκαμε. Απολαύστε την εξαιρετική κουζίνα, μια γεύση από την Αυστραλία ή την κλασική γαλλική κουζίνα. Η επιλογή είναι όλα δικά σας.

load...

Logo και εικονογράφηση από Naomi Howarth.

Granger & Co.

Που είναι? Ενότητα 1 Stanley κτίριο, 7 Square Pancras, Λονδίνο

Ωρα της ημέρας? Οποιαδήποτε ώρα της ημέρας

Εύρος Τιμής: Περίπου το 30 € ανά κεφαλή

Vibe: Granger & Co μπορεί να είναι μια διασημότητα αγαπημένο μέρος, αλλά είναι σε καμία περίπτωση αποπνικτική. Σταυρός υποκατάστημα του βασιλιά είναι σίγουρα μοντέρνα, αλλά το εστιατόριο βρίσκεται σε ένα μεγάλο, ανοιχτό χώρο φαγητού που προσφέρεται επίσης σε μια χαλαρή ατμόσφαιρα.

load...

Όλα βράζει κάτω: Απλή, fusion πιάτα. Το μενού βασίζεται στην επιρροή από όλο - Κορέα, την Αυστραλία, τη Νότια Αμερική. Υπάρχουν πολλές υγιεινές επιλογές - απλά κομμάτια κρέατος, φρέσκο ​​ψάρι, σαλάτες μαργαριτάρι κριθάρι κλπ - αλλά υπάρχουν πολλά περισσότερα επιεικής πιάτα πάρα πολύ πρέπει να λάβει η φαντασία σας.

Τι να παραγγείλετε: Μοιραστείτε κάποια μικρά πιάτα για να ξεκινήσετε. Δηλαδή, η σακί τόνου, χτυπημένη αβοκάντο, tofu και Chia πυρόλυσης καθώς και η burrata, προζύμι και συνθλίβονται ντομάτες. Για κυρίως, το κίτρινο κάρυ ψάρι με καρυκεύματα κολοκύθια είναι μια αστοχία ασφαλής επιλογή καθώς είναι η τραγανή πάπια, δαμάσκηνο, γλυκάνισο, καστανό ρύζι και σαλάτα εσπεριδοειδών. Τελειώστε με απαλά αρωματισμένο prosecco και elderflower ζελέ με το καλοκαίρι μούρα.

Κριτική από: Alice Howarth, Συγγραφέας

Grangerandco.com

Sake δεν hana

Που είναι? Οδός 23 Αγίου Ιακώβου, του Λονδίνου

Ωρα της ημέρας? Το μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο

Εύρος Τιμής: Το μενού Sakura περιορισμένη έκδοση είναι διαθέσιμη αυτή τη στιγμή, και η χρέωση είναι 34 € ανά κεφαλή

Vibe: Sake δεν Hana είναι η αδελφή εστιατόριο Hakkasan του, και είναι ένα πολύ γνωστό αγαπημένο με το μον-πακέτο που αγαπούν την ιαπωνική κουζίνα. Για να γιορτάσουμε την άνοιξη, και η άφιξη του ανθίσει κήπο Sakura κεράσι στο Sake δεν Hana μπαρ, το εστιατόριο είναι γεμάτη ό, τι φορά που θα πάτε στο. Μην ανησυχείτε όμως, δεν είναι έσπευσαν ή χαοτική, αισθάνεται πολύ ζεν παρόμοια. Και η εξυπηρέτηση είναι απίστευτο.

Όλα βράζει κάτω: Το καταπληκτικό φαγητό και το όμορφο περιβάλλον. Με την κερασιά που κοσμούν το εσωτερικό (και το εξωτερικό) του εστιατορίου θα σας instagramming στην περιεκτικότητα σε καρδιά σας. Και απλά περιμένετε μέχρι τα λαμπερά φώτα καταρράκτη από την αίθουσα - ουράνια μπορώ να σας πω.

Τι να παραγγείλετε: Λοιπόν, η περιορισμένη έκδοση μενού έχει όλα όσα θα θέλατε ποτέ? ένα γευστικό κοκτέιλ, ένα κουτί Bento που δημιουργήθηκε από τον εκτελεστικό σεφ Hideki Hiwatashi, ένα πανέμορφο γλυκό και τα πιο καταπληκτικά μακαρόν που θα δοκιμάσετε ποτέ. Γρήγορα, είναι μέχρι 18 Ιουνίου.

Κριτική από: Leanne Bayley, Επιμέλεια Περιεχομένου

Sakenohana.com

Brockwell Lido Cafe Le Bao pop-up

Που είναι? Dulwich Rd, Λονδίνο SE24 0PA

Ωρα της ημέρας? Μεσημεριανό και βραδινό

Εύρος Τιμής: 5 € για ένα Bao, περίπου 8 € για ένα μικρό πιάτο

Vibe: Ποιος δεν θα ήθελε να περάσουν μια καλοκαιρινή βραδιά, το καλό φαγητό με μια όμορφη εξωτερική πισίνα; Brockwell Lido Cafe είναι μια μακροπρόθεσμη συμπάθεια μεταξύ νότια του Λονδίνου, buts σειρά των τελευταίων pop-up εστιατόρια - η τελευταία είναι εστιατόριο της Ταϊβάν Le Bao - έχει καταστήσει έναν προορισμό φαγητό που προσφέρει πολύ περισσότερα από ό, τι τα προηγούμενα brunches και μπέργκερ του. Το εσωτερικό είναι ευάερο και φωτεινό με ανοιχτόχρωμα ξύλινα έπιπλα και πολύχρωμα διακοσμητικά pompom που κρέμονται από το ταβάνι. Η εξωτερική θερμαινόμενη βεράντα με θέα στην πισίνα.

Όλα βράζει κάτω: Αυτό είναι πραγματικά το ιδανικό μέρος για να χαλαρώσετε μετά τη δουλειά. Καθισμένος έξω από την πισίνα ανάμεσα στα γλάστρες φοίνικες είναι απρόσμενα ήρεμη? το πιο κοντινό ένας Λονδρέζος θα αισθάνονται ότι είναι σε διακοπές μέσα στην πόλη.

Τι να παραγγείλετε: pop-ups του καφέ περιστρέφονται κάθε μήνα, αλλά τον Μάιο βλέπει Le Bao πάρει κατοικίας, η οποία ειδικεύεται στο φως της Ταϊβάν, αφράτα κουλούρια στον ατμό. Δοκιμάστε το μαροκινό Patti μεργκέζ που μαγειρεύεται στην πικάντικη σάλτσα Χαρίσσα και το τραγανό κοτόπουλο Bao με σάλτσα aioli. Μπορούν γεύση όπως το υγιέστερο, πιο εύγευστο, λεπτή έκδοση ενός burger. Οι μεθυσμένος μύες, μαγειρεμένο με κρασί και κρέμα Freche, είναι επίσης μια κορυφαία επιλογή, αλλά προκειμένου δύο μέρη των τσιπ και όχι ένα - θα πρέπει επιπλέον να απολαύσετε τα νόστιμα σάλτσα.

Επανεξέταση από: Ella Αλέξανδρος, μόδα Χαρακτηριστικά Επεξεργαστής

Thelidocafe.co.uk

Launceston Place

Πού είναι αυτό: 1A Launceston Pl, London W8 5RL

Ώρα της ημέρας: Το μεσημεριανό γεύμα και δείπνο

Τιμή ανά κεφαλή: Μενού Αγορά: 3 μαθήματα για 55 €? Εποχιακή Γεύση της άνοιξης Μενού: 3 μαθήματα για 35 €

Vibe: Μια κομψή εξαιρετικό εστιατόριο με φιλική ατμόσφαιρα και άψογη εξυπηρέτηση.

Όλα βράζει κάτω: Κλασική γαλλική κουζίνα με μοντέρνα διάθεση και έμφαση στην εποχική βρετανική συστατικά. Πρόσφατα διορίστηκε σεφ προστάτη Raphael Francois έχει εργαστεί σε μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια σε όλο τον κόσμο - και αυτό δείχνει: αυτό είναι χέρια κάτω από ένα από τα καλύτερα γεύματα που είχαμε εδώ και πολύ καιρό.

Τι να παραγγείλετε: Ξεκινήσαμε με αυγό της κότας, πράσινα σπαράγγια και προσούτο, το οποίο είναι ουσιαστικά άνοιξη σε ένα μπολ: συσκευάζει μια πραγματική γροθιά και είναι φρέσκο ​​και ζωντανό. Το μπλε καβούρι με κρεμώδη πατάτα, εστραγκόν και καβούκι είναι ελαφρώς πιο βαρύ υπόθεση βάρους, πλούσια και πιο παρήγορο, αλλά εξίσου εντυπωσιακή. Για κυρίως, είχαμε το μπάσο με τουρσί κολοκύθα, τα φύκια και τα αχλάδια. Εκλεκτική, ήταν όμορφα ισορροπημένη και γεμάτη γεύση. Το χοιρινό με την κοιλιά χοιρινό κρέας, τα καρότα ουράνιο τόξο και πράσινο κάρι ήταν απίστευτο, τρυφερό και ζουμερό - συνολικά νικητής. Crema Catalana και φράουλες, Gariguette με Ragu και ξηρούς καρπούς τελειώσει από το γεύμα όμορφα. Φροντίστε να ακολουθήσετε σημείο του σομελιέ σχετικά με τις συστάσεις κρασί? είναι ενδιαφέρον, ασυνήθιστο και πολύ πολύ νόστιμο.

Κριτική από: Sandra Waibl, πρόγραμμα επεξεργασίας εικόνας

Launceston Place

Μαύρο Roe

Που βρίσκεται: 4 Mill St, Greater London W1S 2AX

Ώρα της ημέρας: Το μεσημεριανό γεύμα και το βράδυ

Τιμή ανά κεφαλή: σακί ακτές πλάκα περίπου 8 €, και ένα κυρίως πιάτο από 10 € έως 30 €.

Vibe: Είναι πολύ κομψό - ένα σκοτεινό δωμάτιο με din χρυσό φωτισμό. Μαύρο και άσπρο πορτραίτα κρέμονται στον τοίχο. Όλα αισθάνεται πολύ ζεστό και πολύ πολυτελές.

Όλα βράζει κάτω: Μαύρο Roe δεν είναι κάπου να επισκεφθείτε εκτός αν αγαπάτε τα ψάρια και να έχουν χρήματα να δαπανήσουν. Δεν είναι φθηνό, αν και θα μπορούσε να έρθει για το κρασί και μερικά από τα μικρά πιάτα Poke. Ωστόσο, όσον αφορά την ποιότητα, το στυλ και την εξυπηρέτηση Μαύρο Roe σκορ πολύ υψηλό.

Τι να παραγγείλετε: Μαύρο Roe είναι όλα σχετικά με Poke της - η Χαβάης πιάτο της μαριναρισμένο ψιλοκομμένο τόνου σερβίρεται με ρύζι, οπότε φροντίστε να το δοκιμάσετε - ειδικά Μαύρο Roe έκδοση του εστιατορίου σερβίρεται με πικάντικη σάλτσα και το κλασικό Ahi Poke, το οποίο έρχεται σε σουσάμι μαρινάδα σπόρων. Και οι δύο είναι νόστιμα. Δοκιμάστε το Σπαράγγια Tempura για ένα ορεκτικό, το οποίο ψήνεται σε λαχταριστά aioli τρούφας. Δεν είμαι σε ζυμαρικά, αλλά η γεύση και η ελαφρότητα των καβουριών και των αστακών κατσαρόλα αυτοκόλλητα με κέρδισε. Οι πεσκανδρίτσα και γαρίδες ήταν μια εξαιρετική κυρίως πιάτο και μεγάλη με πατάτες βούτυρο το σκόρδο. Παρά συμπόσιο ψάρια μας, συμπιέζονται σε ένα επιδόρπιο - η Ανακινήστε και ψήνουμε, ένα γιγαντιαίο milkshake γεμάτο με τα πάντα στο εργοστάσιο σοκολάτας του Willy Wonka του - αμυγδαλωτά, σάλτσα σοκολάτας, κρέμα γάλακτος, marshmallows και κέικ. Είναι απίστευτο, η έκδοση επιδόρπιο του Έβερεστ.

Επανεξέταση από: Ella Αλέξανδρος, μόδα Χαρακτηριστικά Επεξεργαστής

Blackroe.com

HIX Restaurant στο Μπράουν Ξενοδοχείο

Που είναι? Mayfair, Λονδίνο

Ωρα της ημέρας? Σάββατο από τις 24:00-15:00

Εύρος τιμών: 50 € ανά κεφαλή

Vibe: Μια χαρούμενη, χαλαρή brunch βρίσκεται στο κομψό ξενοδοχείο-εστιατόριο. Καθίστε μεταξύ εικονική σύγχρονη τέχνη και να απολαύσετε τη νέα προσθήκη Σάββατο: ένα brunch τριών πιάτων με απύθμενο Bloody Mary ή εποχιακά κοκτέιλ.

Όλα βράζει κάτω: Μια ξεχωριστή επιλογή για μια αυτοσχέδια κορίτσια μέρα. Πήγε κάτω από μια απόλαυση με τον φίλο μου και εγώ που ήταν ληξιπρόθεσμες ένα catch-up (το απύθμενο Μπελίνι βοήθησε).

Τι να παραγγείλετε: Η Albemarle καπνιστό σολομό «HIX θεραπεία» με αυγά Burford Μπράουν για να ξεκινήσει, ακολουθούμενη από την ένδοξη αυγά Benedict, και τελειώστε με την ναυαγοί τάρτα με πηχτή κρέμα. Για να πιείτε, θα ήθελα να συστήσει κολλήσει με την ένδοξη δροσιστικό ραβέντι Μπελίνι γίνεται με αγελαδινό γάλα βότκα.

Κριτική από: Ciara Sheppard, Χαρακτηριστικά Βοηθός

Cocotte

Που βρίσκεται: 95 Westbourne Grove, W2 4UW

Ώρα της ημέρας: Το μεσημεριανό γεύμα και δείπνο

Εύρος τιμών: 30 κιλά ανά κεφαλή με ένα ποτήρι κρασί

Vibe: ένα ανεπίσημο στιλ μπρασερί σούβλας κοτόπουλο εστιατόριο στην καρδιά του Notting Hill.

Όλα βράζει κάτω: Είναι όλα σχετικά με το κοτόπουλο. Το εστιατόριο προμηθεύεται τα ζώα από ένα αγρόκτημα στη Γαλλία, όπου πέρασαν τη ζωή τους έξω σε μια φυσική διατροφή των λαχανικών και το καλαμπόκι. Στη συνέχεια μαρινάρεται για 24 ώρες και αργή μαγειρεμένο σε χαμηλή φωτιά για να εξασφαλίζεται η μέγιστη δυνατή γεύση και χυμώδες.

Η μάντρα του εστιατορίου είναι καθαρή και υγιεινή διατροφή - αν αυτό περιλαμβάνει mac και τυρί με τρούφα, με την εγγραφή τώρα!

Τι να φάτε: κοτόπουλο. Μπορείτε να παραγγείλετε ένα πλήρες, μισό ή το ένα τέταρτο με μια επιλογή από πιάτα και σάλτσες. Οι ψητές πατάτες και η πικάντικη και η πράσινη σάλτσα ήταν νικητές μας.

Κριτική από: Sandra Waibl, πρόγραμμα επεξεργασίας εικόνας

Cocotte

load...